+
المبالغ المستلمة

أربعة أرباع مع التفاح


التفاح الرباعي هو الكعكة المثالية لتناول وجبة خفيفة من الأطفال أو الحلوى مع العائلة.

المكونات:

  • 2 الجدة سميث التفاح
  • قليل من الملح
  • 4 بيضات
  • السكر: نفس وزن البيض بدون قشرتهم
  • الطحين: نفس وزن البيض بدون قشرتهم
  • الزبدة المذابة: نفس وزن البيض بدون قشرتهم
  • اختياري: جوز الهند المبشور قليلا

إعداد:

سخن الفرن إلى 200 درجة.

قم بتغطية جوانب قصدير الكعكة بورق الرق.

قشر التفاح ، ثم قصه إلى شرائح رقيقة.

ضع شرائح التفاح في وردة أسفل العفن.

في الوعاء ، اخفق البيض مع السكر والملح حتى يصبح الخليط رغويًا وأبيضًا.

ثم أضيفي الزبدة المذابة والدقيق بالتناوب.

اسكبي العجينة حتى عملت على التفاح ورشيها بقليل من جوز الهند المبشور إن أردت.

يُخبز لمدة 15 دقيقة عند 200 درجة ، ثم يُخفّض الفرن إلى 180 درجة.

استمر في الطهي لمدة 25 دقيقة.

اسمحوا يبرد ، تتحول ، خدمة.