1 طماطم ، سميد صغير ، بقدونس ... لا يستغرق الأمر أكثر من ذلك لعمل وصفة التبولة لذوقك الصغير منذ عامين.

المكونات:

  • 1 طماطم وسط ناضجة
  • 35 غرام من السميد
  • عصير 1/2 ليمون
  • 2 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم
  • 2 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • الملح.

إعداد:

صب السميد في وعاء صغير. احرمي الطماطم لمدة دقيقة واحدة ، وقم بقشرها ، ثم ضعها في مكعبات صغيرة فوق السميد لاستعادة العصير. أضف عصير الليمون والزيت والملح والأعشاب المفرومة. امزج المزيج واتركه لمدة ساعتين على الأقل. عند التقديم ، تحقق من التوابل.